第283章 有病就得治(3 / 4)

何雨琮爽快应下:“成!只要孩子们爱听,我就常来。”

打那以后,他隔三差五便来学校,不只教包粽子,还教剪纸、做香囊。院里几个热心的也跟着一块儿来帮忙,传统文化的种子,悄悄种在了娃娃们心里。

这天是何雨琮生日。一大早,傻柱就窜进铺子:“大哥,今儿可不能再忙活了!院儿里大伙儿等你回去过生日呢!”

何雨琮一拍脑袋:“哎哟,真忙忘了!”

刚进院门,他就愣住了——院里挂满了彩纸条,邻居们笑呵呵站成一排,齐声喊:“雨琮,生日快乐!”

何雨琮眼眶一热:“这、这怎么话说的……让大家费心了……”

“费什么心!你平日帮大伙儿那么多,过生日就该热闹热闹!”众人七嘴八舌。

秦淮茹捧着个布包走过来:“雨琮,我给你做了件褂子,看看合身不。”

何雨琮接过来,喉头有些哽:“秦姐,谢谢你……”

正说着,厂领导快步走进院子,握住何雨琮的手:“小何啊,这回全市技工比赛,咱们厂可全靠你撑场面了。好好表现,给厂里争光!”何雨琮挺直腰板,声音稳稳当当:“主任您放心,我指定使出全部本事,绝不叫厂里丢人。虽说来咱们厂的时日不长,可手上这点活儿我心里有数。咱厂粽子的特色,我一定给它亮亮堂堂地显出来,也让别家厂子瞧瞧咱们的能耐。”

领导听了,赞许地点点头:“好,有这份心气儿就行。也别太紧着自己,平常咋做就咋做。这几天你就专心备赛,手上的活儿先放一放。”

何雨琮赶紧应道:“谢谢主任关照,我肯定把时间安排好。这几天我再琢磨琢磨粽子的配料和手法,说啥也得在比赛时包出个样儿来。”

从办公室出来,何雨琮心里暗暗憋了一股劲儿:这场比赛,说啥也得争个脸。回到食堂,他就忙活开了。先把自己那套家什儿仔细查了一遍,该磨的磨,该洗的洗;又跑去仓库,拣出最精亮的糯米、清香的粽叶,各样馅料也挑最好的备上——这些都是粽子的魂儿,半点马虎不得。

见他忙得团团转,食堂里的老师傅们都笑呵呵地围过来。

“小何,这回可得给咱食堂争口气!咱食堂往后能不能挺直腰杆说话,就看你的了。”一位老师傅拍着他肩膀说道。

何雨琮笑着答:“师傅您放宽心,我绝不辜负大伙儿。就是……这几天想在食堂腾个角落练手,怕是要占些地方,耽误大家工夫。”

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旁边择菜的婶子立马接话:“这有啥!你尽管用。咱们都是一个灶上吃饭的,厂里的事就是大伙的事。有啥要搭把手的,言语一声就成!”

何雨琮心里暖烘烘的:“多谢各位师傅、婶子。有你们帮衬,我底气足多了。等比赛回来,一定带好吃的给大家尝尝!”

打这天起,何雨琮就在食堂角落扎下了根。糯米泡多久、粽叶怎么裹才严实、馅料咋配才香……他一遍遍试,一遍遍尝,拿个小本子记得密密麻麻。

有一回,他试了个新馅方,拆开一尝,眉头就皱起来了。正咂摸着哪儿不对,食堂里管杂事的赵婶走了过来:“小何,愁啥呢?跟婶子说说。”

何雨琮挠挠头:“赵婶,我试着往豆沙里掺了点肉馅,可这味儿……说不上的别扭。”

赵婶接过粽子看了看,笑了:“你这孩子,心是好的,可豆沙甜、肉馅咸,搭在一块儿容易打架。要不你少搁点豆沙,再捏一小撮炒香的芝麻试试?”

何雨琮照着赵婶的话重做了一锅,蒸出来再尝,眼睛顿时亮了:“婶子,您可真神了!这一下就对味儿了!”

赵婶摆摆手:“啥神不神的,灶台边待久了,谁还没点土法子。你肯钻肯学,

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